Wypiek chleba w piekarni przy ulicy Niskiej w Elblągu

Typ: Fotografia / zdjęcie Rok publikacji: 1980 Miejsce publikacji: Gdańsk Strony: 1 K. Sygnatura: FG I-80/9 biblioteka cyfrowa link Języki: pol Hasła kluczowe:
  • Fotografia - 20 w.
  • Piekarstwo - 20 w.
Pobierz plik XML Pobierz plik TXT Kategorie:
 Data dodania: 10.04.2018

Opis dokumentu

Autor zdjęcia : KAW - D. Bocian, W: Miesięczna Kronika Fotograficzna : województwo elbląskie – styczeń – 1980 r. (Nr 1/80). Gdańsk, Wydaw.: Krajowa Agencja Wydawnicza. Redaktor wydania: U. Kaniewska. Format: 20,8 x 27,8 cm. W roku 1980 największą piekarnia znajdowała się przy ulicy Niskiej, wypiekając 18 ton pieczywa w tym 80 - 90 tys. bułek. Co stanowiło około 60 % zapotrzebowania. Na zdjęciu widać pracowników tej piekarni układających i ważących świeże pieczywo.