Świat toruńskiego piernika – zaproszenie na wystawę

Typ: DŻS Rok publikacji: 2010 Miejsce publikacji: Elbląg ; Toruń Strony: 1 K. Sygnatura: DŻS - XII.5 - zaproszenia biblioteka cyfrowa link Języki: pol Hasła kluczowe:
  • Muzeum Archeologiczno-Historyczne w Elblągu - wystawa
  • Druk akcydensowy
  • Muzeum Okręgowe w Toruniu
Pobierz plik XML Pobierz plik TXT Kategorie:
Data dodania: 16.07.2013

Opis dokumentu

Muzeum w Elblągu zaprasza 9.07.2010 r. na otwarcie oryginalnej wystawy "Świat toruńskiego piernika”. Kolekcja pochodzi z Muzeum Okręgowego w Toruniu i liczy 246 obiektów, dwustronnie rzeźbionych form, najczęściej z drewna gruszy lub jabłoni, służących do odciskania ciasta przed wypiekiem oraz zrekonstruowana XVI-wieczna piekarnia. Oprócz form toruńskich, pochodzących z kilku znanych warsztatów w mieście, zgromadzono zabytki z mniejszych ośrodków Prus Królewskich i Książęcych: z Malborka, Nowego Dworu Gdańskiego, Elbląga i Pasłęka oraz osobną grupę ze Śląska. Na toruńskiej wystawie nie zabrakło też akcentu elbląskiego. Są to zabytki archeologiczne pozyskane w trakcie badań na terenie Starego Miasta. Są to dzbany kamionkowe, szklane naczynia holenderskie, które zostały sprowadzone do Elbląga w XVII- XVIII wieku. Zaprezentowane zostaną również formy piernikowe z XVII wieku, pochodzące z dawnego Stadtische Museum w Elblągu. Wystawie towarzyszyć będą warsztaty wypieku ozdobnych pierników, dzięki zainstalowanej kuchni z piecem będą odbywały się zajęcia edukacyjne. Przy pomocy kopii historycznych form piernikowych będzie można samemu przygotować wypiek ozdobnego piernika. Na zdjęciu zaproszenie na wystawę, wydane w formie widokówki.