Franz Joseph Haydn (1732-1809) – austriacki kompozytor, jeden z głównych przedstawicieli klasycyzmu, autor wielu kompozycji : symfonii, kwartetów smyczkowych, koncertów fortepianowych, skrzypcowych, sonat fortepianowych, muzyki kościelnej oraz kilkunastu wodewiliów oraz oper. Najtrwalszą wartość mają kwartety smyczkowe i symfonie, w których Haydn wykazał wielkie mistrzostwo. Biblioteka Elbląska posiada m.in. zeszyt z nutami „Menuett”. Na stronie tytułowej druku widnieje pieczęć wypożyczalni nut Steingrabera. Menuet to francuski taniec ludowy, który stał się z czasem tańcem dworskim, w metrum 3/4 i tempie umiarkowanym. Tańczony był parami i składał się z kilku figur. Największą popularność zdobył na dworze Ludwika XIV. Figury menueta: ukłon, podanie prawej ręki, podanie lewej ręki, podanie dwóch rąk, figura zet. Jako forma muzyczna zwykle w formie pieśni dwuczęściowej, a od czasów Mozarta pieśni trzyczęściowej. Część środkowa zwana triem (tempo umiarkowane - wchodzi w skład sonaty).