„Grünewald” to klasyczny esej o sztuce a zarazem album poświęcony życiu i twórczości Matthiasa Grünewalda (ok.1480-1528) - jednego z najważniejszych niemieckich malarzy renesansowych, którego autorem jest wybitny niemiecki historyk sztuki August Liebmann Mayer (1885–1944). Opracowanie zawiera analizę oraz kilkadziesiąt całostronicowych ilustracji i reprodukcji najważniejszych prac Grünewalda, w tym najważniejszego dzieła malarskiego jego życia - ołtarza kościoła w Issenheim w Alzacji. Praca analizuje twórczość artysty w kontekście kulturowym. Meyer analizuje i bada w jaki sposób Grünewald ukazywał w swojej sztuce ludzkie cierpienie, mękę, gwałtowne emocje i głęboki tragizm, ze szczególnym uwzględnieniem dramatyzmu religijnego, zwłaszcza w swoich monumentalnych dziełach sakralnych. Osadza twórczość Grünewalda w kontekście romantycznym, wskazując na ponadczasowy, mistyczny i głęboko emocjonalny charakter jego malarstwa. Publikacja ta stanowi jedno z fundamentalnych opracowań przybliżających wyjątkowy i dramatyczny realizm twórcy.