Der über die Zwölff Monaten des Jahrs Verständige Garten-Meister: So da lehret und unterweiset: Wie Bäume, Kräuter und Blumen-Gärten auf das beste zu bepflanzen und zu besaamen […]

Opis dokumentu

Der über die Zwölff Monaten des Jahrs Verständige Garten-Meister: So da lehret und unterweiset: Wie Bäume, Kräuter und Blumen-Gärten auf das beste zu bepflanzen und zu besaamen … (Lipsk, Wolffenbüttel; 1751) - niemieckojęzyczny przekład poradnika ogrodniczego „De verstandige hovenier, over de twaelf maenden van't jaer, beschrijft ...”, którego autorem jest holenderski, luterański pastor Pieter van Aengelen. XVII i XVIII wiek to znaczny wzrost zainteresowania ogrodnictwem, a co za tym idzie różnego rodzaju poradami ogrodniczymi. Efektem tego było pojawianie się coraz większej ilości publikacji specjalistycznych w tym zakresie. Szeroko pojęte porady ogrodnicze zajmowały dużo miejsca w kalendarzach, poradnikach gospodarczych czy almanachach wiedzy. Wśród licznych wydawnictw poświęconych tej tematyce znalazł się niniejszy poradnik, opublikowany po raz pierwszy w języku niderlandzkim w 1662 roku. W 1666 roku publikacja po raz pierwszy została wydana w języku niemieckim. Materiał zawiera zbiór pożytecznych porad ogrodniczych na każdy miesiąc roku, związanych z uprawą i właściwą pielęgnacją różnych gatunków roślin (kwiatów ogrodowych, drzew oraz ziół). Opracowanie uzupełnia dodatkowo m.in. zbiór receptur i porad ogrodnika z zakonu kapucynów, esej o sadzeniu drzew owocowych, materiał o wykorzystaniu, stosowaniu i przechowywaniu ziół kuchennych etc.