Der Handwerker in der deutschen Vergangenheit … (Lipsk, 1901) - publikacja z zakresu szeroko pojętej historii kultury niemieckiej, w opracowaniu niemieckiego historyka regionalnego i archiwisty Ernsta Mummenhoffa (1848-1931) wydana jako 8 tom popularnej serii wydawniczej Monographien zur deutschen Kulturgeschichte, opublikowanej w latach 1899-1909. Bogato ilustrowana oryginalnymi, pochodzącymi z okresu XV-XVIII wieku, starymi rycinami praca słowem i obrazem kreśli obraz rzemieślnika i rozwoju rzemiosła w niemieckiej przeszłości, począwszy od starożytności i plemion germańskich, poprzez czasy średniowiecza aż po czasy nowożytne, sięgając końca XVIII wieku.